
Kostholdspartnerskapet: bransjesamarbeidet for sunnere mat
Kostholdspartnerskapet er et nasjonalt bransjeinitiativ for å gjøre norske handlekurver sunnere. Et viktig mål er å få ned inntaket av mettet fett.

Suntfett.no er en nettside om matfett, utviklet av Mills. Målet er å gjøre det litt enklere å velge rett fett. Vi skriver om det mange lurer på når de står ved kjøledisken i butikken: hva er forskjellen på de ulike typene matfett, hvorfor sier ekspertene det de sier, og hvorfor er det så vanskelig å vite hva som egentlig er sunt.
Med suntfett.no prøver vi å gjøre det enklere å velge det sunne fettet.
Det er ikke alltid like lett å vite hva som er et godt valg for helsen. Vi møter ofte argumenter for at maten bør være naturlig, lite bearbeidet og ha få ingredienser. Samtidig møter vi mange ulike og til dels motstridende råd om hva vi bør spise. Det er forståelig at det kan oppleves forvirrende.
Når det gjelder fett, er de norske kostrådene tydelige: de anbefales å velge matvarer med mer umettet fett fremfor mettet fett. Det betyr at en ingrediensliste eller hvor bearbeidet en matvare er, ikke alene forteller om den er et godt valg.
Derfor har vi laget Suntfett.no. Her samler vi kunnskap fra forskning og offisielle kostråd og gjør den enklere å forstå og bruke i hverdagen.
Innholdet bygger på forskning og offisielle kostråd, med Helsedirektoratet som en sentral kilde. Der det er relevant vil vi hente inn fagfolk som kan dele sine vurderinger og perspektiver.
Alt innhold skal tåle å bli lest kritisk og kildene er alltid oppgitt, slik at du kan sjekke dem selv.

Mills eier flere av merkene du finner i kjøledisken. Suntfett.no er ikke et sted for å reklamere for dem, men det er naturlig at du møter dem underveis:
Soft Flora, med mild smak og smøremykhet rett fra kjøleskapet.
Vita Hjertego', for deg som er opptatt av å passe på kolesterolet og hjertet.
Melange, laget for å hjelpe deg med matlaging og baking.
Olivero, en smakfull kombinasjon av smør-, raps- og olivenolje.

Kostholdspartnerskapet er et nasjonalt bransjeinitiativ for å gjøre norske handlekurver sunnere. Et viktig mål er å få ned inntaket av mettet fett.

Hva er egentlig anbefalt å bruke i stekepannen eller på brødskiven? Når det kommer til fett, er det lett å bli forvirret. Helsedirektoratets kostråd gir helt konkrete svar.

Hele 95 prosent av nordmenn kjenner til Nøkkelhullet, men vet vi egentlig hva merket forteller oss om maten i butikken?